در ایران هم مرغ شکم پر همیشه یک غذای مجلسی و پرزرق‌وبرق بوده که در مراسم خاص تهیه می‌شده. برای تهیه مرغ شکم پر از انواع سبزی و آلو داخل شکم مرغ استفاده می‌کنند و آن را در فر یا داخل قابلمه می‌پزند. در این بین مرغ شکم پر گیلانی و مازندرانی هم بسیار محبوب هستند که با رب آلوچه و رب انار مزه‌دار می‌شوند و ترش‌تر از مرغ شکم پر مجلسی هستند. در ادامه با آموزش طرز تهیه مرغ شکم پر همراه سیروان باشید.
آش دندونی یکی از آش های مناسبتی ایرانی است که برای جشن دندان درآوردن کودکان پخته می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی یعنی طرز تهیه آش دندونی در ادامه با مجله آشپزی سیروان همراه باشید.
چلو گوشت یکی از غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که در میان ایرانیان طرفداران بسیار زیادی دارد. این غذای خوشمزه را به صورت مرسوم با گوشت گوسفندی می پزند. چلوگوشت از غذاهای مجلسی هم محسوب می شود و در مراسم های مهم هم از آن استفاده می شود. در ادامه این مطلب از مجله اشپزی سیروان میخواهیم طرز تهیه چلوگوشت مجلسی و بسیار خوشمزه را برای شما همراهان گرامی بیان کنیم، همراه ما باشید.
کله پاچه یکی از انواع غذاهای سنتی می باشد که روش پخت آن در اکثر کشورها تقریبا مشابه می باشد در این مطلب طرز تهیه کله پاچه را به شما کدبانوهای عزیز ایرانی آموزش می دهیم.
اکبر جوجه یکی از انواع غذاهای پر طرفدار و خوشمزه ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهرستان گلوگاه یکی از شهرستان های شرقی استان مازندران می باشد. در ادامه همراه سیروان با آموزش طرز تهیه اکبرجوجه اصل گلوگاه باشید.
کشک کدو غذایی کرمانی است که با طعمی متفاوت و خواصی فراوان میتواند یک وعده غذایی مناسب به حساب آید. امیدواریم از آموزش طرز تهیه کشک کدو نهایت لذت را ببرید.
عدسی غذای خوش مزه ای است که می توان آن را در میان وعده ها یا و عده های غذایی صبحانه، ناهار یا شام استفاده کنیم. در این مطلب آموزش طرز تهیه عدسی را همراه با نکاتی برای خوش مزه تر شدن آن، برای شما عزیزان فراهم کرده ایم.
طرز تهیه آلبالو پلو خانگی که بسیار خوش طعم و لذیذ است به آسانی تهیه می شود و جزو غذاهای سنتی ایران باستان به شمار می آید و طعمی ملس و شیرین دارد.
آش دندونی از آش های سنتی خوشمزه ای است که هنگام دندان در آوردن بچه و برای به سلامت بیرون آمدن باقی دندان های کودک، تدارک تهیه آش دندونی را می بینند، امروز طرز تهیه آش دندونی با روشی متفاوت و مرحله به مرحله تقدیم شما می کنیم.
خورش قیمه غذای خوش مزه و لذیذی است که به همراه برنج سرو می شود، و البته گاهی هم به صورت نذری کاربرد دارد، افراد انگشت شماری می توان یافت که از خورش قیمه خوششان نیاید، حتما همین امروز تدارک یک خورش قیمه فوق العاده رو ببینید و از آن لذت ببرید.