طرز تهیه قهوه اسپرسو خوش طعم به همراه نکات طلایی

اسپرسو از انواع قهوه های خوش طعم و غلیظ ایتالیایی است که شما می توانید این نوع قهوه را در منزل تهیه کنید و از طعم بی نظیر آن نهایت لذت را ببرید. در ادامه این مطلب طرز تهیه قهوه اسپرسو به همراه نکات طلایی را در اختیار شما همراهان عزیز و گرامی قرار می دهیم. 

شیر قهوه و قهوه اسپرسو از انواع نوشیدنی های گرم برای پذیرایی از مهمان ها در روزهای سرد سال هستند و شما می توانید این نوع نوشیدنی ها را به راحتی در منزل تهیه کنید و از طعم و مزه بی نظیر آن ها نهایت لذت را ببرید.

مواد لازم

• آب سرد : دو پیمانه
• قهوه اسپرسو آسیاب شده : دو قاشق مرباخوری پر
• شکر : به مقدار لازم ( در صورت تمایل )
• قوری موکاپات

طرز تهیه قهوه اسپرسو در منزل

برای تهیه قهوه اسپرسو ابتدا آب سرد را درون محفظه پایینی قوری موکاپات بریزید (توجه داشته باشید که آب ریخته شده در قوری باید پایین تر از سوپاپ دستگاه باشد).

قهوه اسپرسو را در بخش میانی قوری (سبد قوری ) است بریزید.

بخش میانی قوری را روی محفظه آب قرار دهید.

قسمت بالایی قوری را هم روی بخش میانی قرار دهید و این قسمت از قوری را مانند پیچ محکم کنید.

در مرحله بعدی طرز تهیه قهوه اسپرسو قوری موکاپات را روی حرارت کم گاز قرار دهید و چند لحظه صبر کنید تا قهوه اسپرسو به قسمت بالایی قوری موکاپات منتقل شود و بعد از اینکه قهوه در محفظه نگهدارنده قوری جمع شد قوری را از روی حرارت گاز بردارید و قهوه اسپرسو را برای سرو در فنجانی مخصوص بریزید.

فوت و فن های طلایی برای تهیه قهوه اسپرسو

• در دستور تهیه قهوه اسپرسو از قوری موکاپات استفاده می شود و میزان قهوه و آب مورد نیاز بستگی به حجم این قوری دارد.
• قوری موکا شامل اجزایی که در تصویر زیر مشاهده می کنید می باشد.

• برای تهیه قهوه اسپرسو به ازای هر نفر باید از یک فنجان آب و یک قاشق مرباخوری قهوه اسپرسو آسیاب شده استفاده کنید.
• توجه داشته باشید زمانی که قهوه در محفظه بالایی دستگاه جمع می شود نباید اجازه دهید که قهوه بجوشد و قل قل کند.
• برای نوشیدن این قهوه ابتدا یک جرعه آب بنوشید سپس قهوه را در فنجان مناسب ریخته و میل کنید.

در این مطلب با طرز تهیه قهوه اسپرسو در منزل آشنا شدید که امیدواریم از تهیه این قهوه خوش طعم نهایت لذت را ببرید و لحظات خوب و خوشی را در کنار اعضای خانواده خود سپری کنید. برای مشاهده آموزش تهیه انواع نوشیدنی های گرم و سرد به شما عزیزان پیشنهاد می دهیم به بخش انواع نوشیدنی مجله سیروان مراجعه کنید.