شیر قهوه و چای زنجیل از انواع نوشیدنی های گرم و مناسب برای روزهای سرد سال هستند و شما می توانید این نوشیدنی ها را به راحتی در منزل برای روزهای سرد سال تهیه کنید و از طعم بی نظیر آن ها نهایت لذت را ببرید.
مواد لازم
- لیموی متوسط : ۱ عدد
- زنجبیل : پنج قطعه ریز شده
- عسل : دو قاشق چایخوری
طرز تهیه چای زنجبیل در منزل
برای تهیه چای زنجبیل ابتدا درون کتری مقداری آب بریزید سپس کتری را روی حرارت شعله گاز قرار دهید تا آب به دمای جوش برسد.
در مرحله بعدی طرز تهیه چای زنجبیل به اندازه ۳ سانتی متر از ریشه زنجبیل تازه را رنده کنید و یا ریشه زنجبیل را به صورت قطعات ریز برش دهید ( توجه داشته باشید برای تهیه چای زنجبیل می توانید از زنجبیل خشک و یا پودر زنجبیل نیز استفاده نمایید).
درون فلاسک زنجبیل را ریخته و آب جوش را به آن اضافه کنید و درب فلاسک را ببندید.
بعد از گذشت ۲۰ دقیقه چای زنجبیل را درون فنجان مناسبی برای سرو بریزید و آب لیموی تازه را روی فنجان چای بچکانید سپس چای زنجبیل را با مقداری عسل شیرین کنید و این چای خوش طعم را با بیسکویت میل کنید.
نکات طلایی برای ایجاد طعم ایده آل چای زنجبیل
۱٫ در صورت تمایل می توانید برای دستور تهیه چای زنجبیل از یک قاشق چایخوری پودر زنجبیل استفاده کنید.
۲٫ اگر تمایل دارید تندی چای زنجبیل را از بین ببرید بهتر است در دستور تهیه چای زنجبیل از برگ نعناع استفاده کنید.
۳٫ برای رفع تندی چای زنجبیل همچنین می توانید از مقدار زیادی آب استفاده کنید.
بررسی خواص چای زنجبیل
- چای زنجبیل باعث ایجاد گرما در بدن می شود همچنین این چای خوش طعم مواد سمی و زائد را به صورت عرق از بدن خارج می کند.
- نوشیدن چای زنجبیل برای خانم هایی که عادت ماهیانه آن ها به تعویق می افتد مناسب است.
- چای زنجبیل هضم غذا را آسان می کند و در رفع تهوع اثر سودمندی دارد.
- برای درمان سنتی سرماخوردگی و آنفلوآنزا و گلودرد می توانید از چای زنجبیل استفاده کنید.
- چای زنجبیل برای تسکین دردهای دوران قاعدگی مناسب است.
- یکی دیگر از خواص چای زنجبیل خاصیت جوان کنندگی پوست است.
- نوشیدن چای خوش طعم زنجبیل همچنین برای رفع ماشین گرفتگی مناسب است.
در این مطلب با طرز تهیه چای زنجبیل در منزل آشنا شدید که امیدواریم از نوشیدن این چای خوش طعم نهایت لذت را ببرید. در صورت تمایل می توانید برای مشاهده آموزش تهیه انواع نوشیدنی کلیک کنید.