آیس پک دسری پرطرفدار و محبوب است و شما می توانید این نوع دسر خوش طعم را در منزل تهیه کنید؛ در ادامه این مطلب طرز تهیه آیس پک را با ساده ترین روش و به صورت مرحله به مرحله در اختیار شما همراهان عزیز و گرامی قرار می دهیم.
دسر ها انواع مختلفی دارند و از پرطرفدارترین دسر ها در بین همه رده های سنی می توان به پاناکوتا شکلاتی و آیس پک و ژله بستنی اشاره کرد. اگر شما تمایل دارید که دسر های مختلفی را برای پذیرایی از مهمان هایتان در منزل تهیه کنید بهتر است از تهیه این نوع دسر ها غافل نشوید.
مواد لازم برای تهیه آیس پک
- بستنی با هر نوع طعم دلخواه : ۲۰۰ گرم
- شکلات آب شده : به مقدار لازم
- اسمارتیز برای تزیین آیس پک : به مقدار لازم
- میوه دلخواه
- شیر : یک قاشق سوپ خوری
- خامه : دو قاشق غذاخوری
طرز تهیه آیس پک خوشمزه و پرطرفدار در خانه
برای درست کردن آیس پک ابتدا باید شکلات را آب کنید برای آب کردن شکلات می توانید از روش بن ماری استفاده کنید که در این روش باید شکلات را خرد کنید و در ظرف مناسبی بریزید سپس ظرف را روی بخاری کتری و یا سماور قرار دهید. در مرحله بعدی روش تهیه آیس پک شکلات آب شده را به اطراف ظرف مخصوص آیس پک بچسبانید ( توجه داشته باشید که شکلات باید دور تا دور ظرف چسبانده شود ) سپس بستنی با طعم دلخواه خود را ذوب کنید و بستنی آب شده را با خامه و شیر مخلوط کنید. برخی افراد تمایل دارند برای طرز تهیه آیس پک از میوه استفاده کنند که در این صورت باید میوه های دلخواه خود را برش دهید و سپس میوه های برش زده را با خامه و شیر مخلوط نمایید و مخلوط میوه را به بستنی اضافه کنید.
در مرحله آخر دستور تهیه آیس پک بعد از مخلوط شدن همه مواد آن ها را در ظرف مخصوص که از قبل آماده کرده اید بریزید و روی آیس پک را با کمک اسمارتیز به زیبایی تزیین کنید سپس نی مخصوص را در ظرف حاوی آیس پک قرار دهید.
فوت و فن های طلایی
- در طرز تهیه آیس پک می توانید از خوراکی و میوه هایی نظیر شاه توت و سیب و آناناس و زرد آلو و انواع شکلات ها و پسته و گردو و … استفاده کنید.
- برای اینکه آیس پک خوش طعم تر می شود بهتر است عسل را به بستنی اضافه کنید.
- برای درست کردن آیس پک می توانید از شکلات سفید نیز استفاده نمایید.
- توجه داشته باشید شیر را باید به اندازه ای به بستنی اضافه کنید که بستنی به خوبی نرم شود.
- اگر ظرف مخصوص آیس پک را در دسترس ندارید می توانید از لیوان های شیشه ای استفاده نمایید.
- در صورت در دسترس نداشتن نی مخصوص آیس پک می توانید از قاشق بستنی خوری برای سرو آیس پک استفاده کنید.
در این مطلب طرز تهیه آیس پک خانگی را مشاهده کردید که امیدواریم از تهیه این دسر خوش طعم در منزل نهایت لذت را ببرید و لحظات خوب و خوشی را در کنار اعضای خانوادتان سپری کنید. شما می توانید با تهیه این دسر پذیرایی با شکوهی را مهمان یتان داشته باشید و علاوه بر این خانوادتان را به صرف عصرانه ای با طعم دلپذیر در منزل دعوت کنید.
